書籍いろいろ・沖縄



沖縄に関する食や文化、裏事情、旅の案内、ガイドに関する書籍を紹介するページです。
それぞれの書籍の表示は、題名、簡単な書誌情報や短評(個人的な評価)となっております。
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カイガラムシが
熱帯林を救う
渡辺 弘之著


沖縄の本


うりひゃー!沖縄 (文庫)
アジア光俊 著
光文社 発行
主な内容項目
沖縄のウラ事情、満載!
読んで楽しい沖縄気分!
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わたしの沖縄 食紀行 (文庫)
平松洋子 著
集英社 発行
主な内容項目
島豆腐、ぶくぶくー茶、ゴーヤーチャンプルー、泡盛、パッションフルーツ、味噌、ソーキ汁、などの沖縄の料理がたくさん紹介されています。
読んで、ながめるだけでも楽しい沖縄の本です。
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沖縄、島ごはん (大型本)
森岡尚子 著
出版社 発行
主な内容項目
沖縄-石垣の島人たち、自然な暮らしのカタチ。
自然農法の野菜とハーブ、農家の食卓83レシピなど、
沖縄に関する食の情報が満載。
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沖縄で暮らす!
移住滞在のすすめ

太田息吹 著
同時代社 発刊
2000年 発刊

短評
実際の移住者たちの生の声が、参考になります。

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爆笑沖縄移住計画
仲村清司 著
夏目書房 発刊
2000年 発刊

短評

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いわゆる、沖縄病になる本です。

沖縄オバァ烈伝
沖縄オバァ研究会 著
双葉社 発刊
2000年 発刊

短評
名著です。
沖縄のオバアのの生態(?)が、よくわかります。思わず笑える箇所が、多数あり。
沖縄在住以外のオバアは、この精力的な生き方を参考にすべし!

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ゴーヤーマン
浜野えつひろ 著
インターメディア出版 発刊
2001年 発刊

短評
ちゅらさんのテレビ番組の中に登場したゴーヤーマンの絵本。

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沖縄大衆食堂
オキナワ流儀のカルチャーショックなご飯たち

仲村清司 腹ぺこチャンブラーズ 著
双葉社 発刊

短評
沖縄の驚きの料理、満載。楽しい本です。もちろん、ゴーヤーチャンプルや沖縄ならではのジャンキーな料理も!

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泡盛「通」飲読本

仲村清司 酔いどれ泡盛調査隊 著
双葉社 発刊

短評
こちらは泡盛の薀蓄読本。
沖縄といったら、やはりあわもりでしょう。

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おばぁの好きな「沖縄ちゅら料理」
平良とみ 著
ソニーマガジンズ 発刊

短評
ちゅらさんのもうひとりのの主演女優平良とみさんの料理の本。
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NHK連続テレビ小説ちゅらさん
オリジナル・サウンドトラック

ビクターエンタテインメント

短評
これは、ちゅらさんのサウンドトラックCDです。
あの世界をもう一度ひたりたい方は、ぜひ!
曲目
Love Theme Blue Lagoon
太陽(てぃだ)との約束
ニライカナイ 海の向こうから
スーパーボールきらきら
キジムナー・神秘の森
てーげー・家族ゆんたく
さとうきび畑で
見えない糸とすれ違いの交差点
命どぅ宝(ぬちどぅたから)・沖縄
Pure・えりぃ
一風館住人リスト
The Pain of Growth
行きそうで行かない
そんなに泣かないで
ちゅらさん応援歌
Love Theme Reggae Sweet
Love Theme Blue Piano
Best Friend


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うりひゃー!沖縄
知恵の森文庫

アジア光俊 よねやまゆうこ 著
光文社 発刊

短評
手軽な値段で、沖縄への夢を満喫できます。
もちろん、沖縄旅行にたずさえていくのによし。
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笑う沖縄ごはん―オキナワ・スローフードの秘密
沖縄ナンデモ調査隊 著
双葉社 発刊

短評
ゆし豆腐 豚肉料理 ウチナー野菜 沖縄味再発見 沖縄弁当 沖縄料理の隠し味 沖縄食堂 おやつ天国 一銭マチャーグヮー オキコラーメン 本土復帰の味 戦前生まれの知恵 沖縄モズク 沖縄-台湾-福建・食の道 カシジェー などなど。
それにしても、双葉社は、東京の中堅出版社のくせに、沖縄の本が多い。社長が沖縄出身なのか? いやいや、きっと、沖縄フリークの編集者が、1名以上、いるに違いない!

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沖縄やぎ地獄
さとなお 著
角川書店 発刊

短評
やぎ料理などの沖縄ならではの料理の紹介。もちろん楽し面白本です。
ゴーヤーチャンプルー、フーチバジューシー、イラブー汁、タコライスなども。 沖縄そばも良い!

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沖縄ナンクル読本
下川裕治 篠原章 著
講談社文庫 発刊

短評
けっこう分厚い本。もちろん、中味も濃い。
沖縄入門書としても良い。

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ザ・ウチナーンチュ―沖縄人解体真書
仲村 清司 著
双葉社 発刊

短評
仲村さんの本は、どれも良いが、まずは、この本を読んでみて!

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ホテル・ハイビスカス(映画DVD)
中江裕司 監督
仲宗根みいこ 原作
出演者 蔵下穂波 照屋政雄 ネスミス 和田聡宏 亀島奈津樹 余貴美子 平良とみ

短評
沖縄のホテルの話です。ナビィの恋の中江監督の作品です。

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ナビィの恋
中江裕司 監督
出演 西田尚美 村上淳 平良とみ 登川誠仁 平良進 アシュレイ・マックアイザック 津波信一 兼島麗子
短評
中江監督の沖縄を舞台にした名作!

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美ら歌よ
沖縄ベスト・ソング・コレクション



短評
沖縄の名曲集!
まるで沖縄の風が吹いてくるような気分となりますよ。

曲目
涙そうそう(夏川りみ) 島人ぬ宝(BEGIN) 安里屋ユンタ(おおたか静流) ティンサグの花(普天間かおり) かりゆし(平安隆) ハイサイおじさん(喜納昌吉&チャンプルーズ) ミルクムナリ(日出克) 片手に三線を(ディアマンテス) 南の島(インディーズ・ヴァージョン)(bkoz) 芭蕉布(普天間かおり) なりやまあやぐ(平安隆) 島唄(加藤登紀子) イラヨイ月夜浜(BEGIN) 花(すべての人の心に花を)(おおたか静流) さとうきび畑(森山良子)

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ニライカナイ 神の住む楽園・沖縄

三好和義 著
小学館 発刊
短評
海、砂浜、空……。沖縄のすばらしい写真集です。

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沖縄に恋する
癒しの島へ渡ってみれば

西野浩史 著
WAVE出版 発刊
短評
「沖縄王」の西野さんの本。

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ウミウシガイドブック
沖縄・慶良間諸島の海から

小野篤司 著
TBSブリタニカ 発刊

短評
沖縄のウミウシの本です。

主な内容
頭楯目 ウズムシウミウシ目 アメフラシ目 背楯目 嚢舌目 ドーリス目(ドーリス亜目 スギノハウミウシ亜目 タテジマウミウシ亜目 ミノウミウシ亜目)など。

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沖縄にとろける

下川裕治 著
双葉社 発刊

短評
下川さんの本。沖縄の食べ物についてです。
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沖縄 時間がゆったり流れる島
宮里千里 著
光文社 発刊

短評
沖縄以外の在住者にとっては、一服の清涼剤となる本。
主な内容項目
第1章 個人情報満載の新聞広告
第2章 並ばない文化と当日券文化
第3章 台風でも結婚披露宴だけは
第4章 ニライカナイと沖縄の神々
第5章 お墓の新築祝い
第6章 先祖と一緒にご飯を食べる
第7章 オバァ限定・長寿社会
第8章 オバァたちの名前が凄い
第9章 高すぎでも低すぎでもない人生
第10章 なくてはならないもの
第11章 受け入れる文化

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世界遺産の島琉球王国の謎
甦る南海の理想郷・沖縄

武光誠 著
青春出版社 発刊
短評
手軽に歴史的な事を概観したいのであれば、この本。

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沖縄剛柔流空手の型
伝統的な型とその意味

佐久川春範 外間哲弘 著
榕樹書林 発刊

短評
沖縄剛柔流空手の型を解説。

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